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中国法治观察 揭秘北京粽子黑作坊 豆沙長毛、藏小蟲

2017年05月24日 综合新闻 ⁄ 共 851字 ⁄ 字号 暂无评论

范华转自 世界日报网

10多平方米的屋子雜亂不堪,床前的地下就是幾口大盆,裡面裝著米、粽子葉,盆裡的水污濁不堪,做粽子的豆沙餡已經長了白毛,放在院子的陽光下曝曬「消毒」,豆沙餡裡還藏著小肉蟲,煤爐上兩口大鍋裡滿滿的粽子咕嘟咕嘟的煮著,而原來裝化肥的編織袋墊在粽子底下,已經煮好的粽子聞上去有股酸味。

法制晚報報導,這樣渾濁不堪的地方加工出來的端午粽子,卻在北京著名的商業區朝陽大悅城門前擺攤出售。

23日下午,朝陽城管平房執法隊會同食藥監局平房所、平房派出所,將這個位於朝陽區平房鄉黃渠村南166號院內的一個私自製作粽子的黑作坊端掉。執法人員現場查扣6大桶原材料,總計3000餘斤,目前平房城管執法隊已對2名製假者予以立案查處。

據報導,平房城管執法隊日前接獲舉報稱,在平房鄉黃渠村一個出租院內,有人偷偷製作粽子拿到市場去賣,而且銷售火爆。

為了避免打草驚蛇,由城管隊員小謝暗訪。因為小謝是本地人,他可以以找人的名義接近製假的窩點,即便被

即便對當地比較熟悉的優勢,小謝還是辛苦尋覓,「三次進村」才找到粽子窩點。

23日下午,平房城管、食藥監局,公安等相關部門共同查處該處黑粽子窩點。

報導說,執法人員來到做粽子的作坊,在院子裡卻聞不到粽子的香味,反而都是陣陣讓人惡心的酸腐味。院子中間,幾塊磚壘起的簡易爐子上一口大鍋裡露出粽子。隊員上前一掀鍋蓋,最上面是兩塊磚頭泡在水裡壓著一塊木板,掀起木板,下面是滿滿一鍋粽子,足有兩三百個。隊員扯出鍋裡墊粽子的袋子一看,竟然是一個雞飼料化肥袋。再往裡走,一張破桌子上擺著一盤切成一塊塊的紅色小球,上面一層白霜,「這是豆沙餡。」城管隊員掰開一個辨認出來,並震驚地發現,餡裡還藏著一條小肉蟲。

敲開緊閉的房門,鋪面而來一股濃重的酸臭味,一名中年婦女正坐在屋裡包粽子,案板上到處是散落的江米和紅棗。

經執法隊員詢問,作坊人員表示這個作坊每天能做「千八百個粽子」,基本都拉到附近農貿市場,或者騎著三輪車趁夜間在朝陽大悅城附近兜售。每天賣的還不錯。

「這麼髒的粽子,你自己吃嗎?」作坊人員搖搖頭。

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